Her sabah taze pişirilmiş ve hazırlanmış. Mevsime göre değişen tariflerimiz var, her zaman dönerek gelmeniz için bir neden bulacaksınız.
Kalın dilimlenmiş tost, iki adet yumuşak yumurta, işlenmiş tereyağ ve deniz tuzu.
Ev ısıtmasında kavrulmuş granola, kalın yoğurt, mevsimlik meyve ve bal damlası.
Yavaş pişirilmiş yulaf, fırında pişmiş elma, kavrulmuş ceviz ve krema dönerü.
Ezilmiş avokado, çırpılmış ricotta, biber ve limon, ülke ekmeği üzerine.
İstediğiniz şekilde yumurta, kavrulmuş domates, mantar, yeşillikler ve cömert bir dilim ekşi maya ekmek.
Düzgün çıtır, tereyağlı kırıntı için üç gün boyunca laminate edilmiş.
Yumuşak, yapışkan ve sıcakken yenmesi en iyi — köşe parçasını isteyeceksiniz.
Frangipan, kavrulmuş çiçek badem ve hafif şeker glazürü.
Tereyağlı katmanların içine katlanmış koyu çikolata çubuklarından yapılır.
En taze meyvelerle hazırlanan rustik, serbest biçimli bir tart.
Doğal maya ile mayalanmış, kabarık kabuğu ve açık gözenekli iç. Evine götür.
Günün çorbasının bir tabağı sıcak tereyağlı ekmekle birlikte.
Yavaş pişirilen sebzeler, çırpılmış beyaz peynir ve otlar ev yapımı focaccia üzerine.
Yapraklardan, tahıllardan, tohumlardan ve parlak limon sos ile hazırlanmış salata.
Eritilmiş cheddar peyniri ve karamelize soğan ekşi maya ekmeğinin üzerine.
Ev karışımımız, kısa ve tatlı yapılmış.
Çift çekim, ipeksi kabarık süt.
Tek kaynaklı, elle demlenmiş kahve.
Ev yapımı baharatlı karışım, bal ve seçtiğin süt türü.
Gerçek koyu çikolata, kabarık süt ve biraz deniz tuzu.
Bahçeden toplanan nane ve sıcak su. Hepsi bu.
İlk kez geliyorsanız buradan başlayın — bu üçü nadiren kapanış saatine kadar kalır.
Sabah boyu fırından çıkarılmış. Sıcağında bir tane alın.
24 saat mayalama ve gerçek bir kabuk. Burada bulunmamızın asıl nedeni.
Ev karışımımız en iyi halinde. Yumuşak, dengeli ve asla acı değil.
Hafta sonları çabuk doluyor. Önceden rezervasyon yapın, sizi sıcak bir köşe ve taze bir pot bekliyor.